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Cutamilla ha sido reconocida por la prestigiosa revista Forbes como un lugar único donde se entrelazan historia, naturaleza y excelencia gastronómica. Desde su origen como cazadero real hasta convertirse en un referente de sostenibilidad y bienestar, la finca Cutamilla sigue fiel a sus valores: respeto por el entorno, ganadería de alta calidad y experiencias inolvidables.
En el reportaje se destaca el trabajo de Joaquín Onsés y su familia, quienes han convertido este enclave natural en un espacio exclusivo para eventos, descanso, gastronomía y turismo regenerativo. Además, se pone en valor el innovador modelo de cow funding y la excelencia de Carnes de Cutamilla, criadas con mimo en libertad y alimentadas de forma natural.